Herkunft: Thailand. Fermentierte Fischsauce. Lagerung: Kühl und trocken, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innert 7 Tagen verbrauchen. Zutaten: Fermentierte Fischsauce 93 % (Fischextrakt 21%, geröstetes Reismehl, Wasser, Kochsalz), Zucker, eingelegter Knoblauch (Wasser, Knoblauch, Kochsalz, Säuerungsmittel: E260), Geschmacksverstärker: E621, Farbstoff: E150c, Verdickungsmittel: E415. Hinweis für Allergiker*innen: Enthält Fisch.
