Herkunft: Thailand. Lagerung: Kühl & trocken, nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb eines Tages verbrauchen. Zutaten: Schildmakrelen (Fisch) 60% (Decapterus maruadsi, gefangen in FAO57 mit Umschliessungsnetzen und Hebenetzen), Wasser Limettenwürzpulver 21.4%: Limettenpulver (Dextrose, Limettensaftkonzentrat-Pulver), Säureregulator E330, Trennmittel E551, Farbstoff E100, Aroma (enthält Soja-Lecithin), Chili 4%, Schalotte, Zitronengras 2%, Thai-Ingwer, Zucker, Salz, Korianderwurzel. Hinweis für Allergiker*innen: enthält Makrelen/Fisch, Soja. Kann Spuren von Weizen enthalten.
