Herkunft: Thailand. Lagerung: Kühl & trocken, nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern oder tiefkühlen! Zutaten: Getrocknete Chili 25%, Knoblauch 15%, Zitronengras 13%, rote Zwiebeln 12%, Salz 12%, Galgant 10%, Kaffir-Limettenschale 8%, Garnelenpaste 4% (Garnelen 70%, Salz 30%) und Gewürze 1% (Koriandersamen, getr. Kreuzkümmel, getr. Kardamon). Hinweis für Allergiker*innen: Enthält Garnelen. Kann Spuren von Fisch enthalten.
