Herkunft: Japan. Lagerung: Kühl und trocken. Zutaten: Udon-Nudeln: Weizenmehl, Wasser, modifizierte Tapiokastärke, Salz, Milchsäure (E270), Natriumlactat (E325), Glucono-Delta-Lacton (E575). Sauce: Sojasauce [Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz, Alkohol), Zucker, Wasser, Melasse, Salz, destillierte Spirituosen (Reis, Sakehefe), gemälzter Reis, ), modifizierte Maisstärke, Getreideessig, Seetangbrühe (Seetang), Salz, Xanthangummi (E415). Hinweis für Allergiker*innen: Enthält Weizen, Milch, Lactat, Soja, Alkohol. Hinweis: Produkt wird in einer Fabrik hergestellt, die auch Buchweizen verarbeitet.
