Fermented Japanese Koji Yuzu Kosho130 g (MHD/DDM 13.04.2026)

Herkunft: Japan. Marinade nach japanischer Art mit Yuzu-Chili-Paste. Aufbewahrung: kühl und trocken. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und unmittelbar konsumieren. Zutaten: Koji (Reis, Wasser), Yuzu-Chili-Paste 10% (Yuzu, Chili grün, Kochsalz), Kochsalz, Alkohol. Hinweis für Allergiker*innen: Kann Spuren von Soja enthalten. Warnhinweis: Enthält Alkohol.   

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Pro 100 g

Energie: 552 kJ / 132 kcal

Fett: 0 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Kohlenhydrate: 30 g

davon Zucker: 14 g

Eiweiss: 2.7 g

Salz: 11.7 g