Herkunft: Thailand. Lagerung: kühl & trocken, nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. Zutaten: Knoblauch 21,5 %, getrocknete rote Chilischoten 19 %, Zitronengras 18,5 %, Schalotten 14,5 %, Salz 13 %, Galgant 6 %, Garnelenpaste 4,5 % (Garnelen/Krebstiere 80%, Salz), Kaffir-Limettenschale 2,5 % und Pfeffer 0,5 %. Hinweis für Allergiker*innen: Enthält Garnelen. Kann Spuren von Fisch enthalten.
